Mermelada de Pera con Vino

4,20€

Pera con Vino Tinto.
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Peso: 0.215 kg

Para esta mermelada utilizo la pera Williams por su agradable perfume. A finales de agosto ya está madura, y empiezo a prepararla a partir de septiembre, con el excelente vino tinto de Arribes “La Setera”, que elaboran unos amigos de Fornillos. La pera Williams tiene un sabor delicadamente dulce, y este vino tinto le da matices aromáticos propios de la zona de Arribes. Básicamente se toma como acompañante en los desayunos tradicionales y también está excelente con los quesos tiernos y semicurados.

 

Ingredientes: Pera Williams, vino tinto de Arribes, especias, azúcar y limón.

Sin stock

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