Mermelada de Mandarina

4,20€

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Peso: 0.215 kg

Si eres de los que desayuna con mermelada, no te pierdas esta maravilla. La preparo con la piel de la mandarina ecológica, que corto muy finamente para reforzar su sabor. La receta es sumamente sencilla, pues solamente lleva mandarinas, azúcar y limón. Según el dulzor de la mandarina, le añado el 40% de azúcar, o incluso menos cuando son muy dulces. También es ideal para añadir como cobertura final a las tartas de fruta, con o sin chocolate, y también para construir una o varias capas de los parfait.

Ingredientes: Mandarina ecológica, azúcar y limón.

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