CHUTNEY DE CIRUELA

4,20€

Chutney de ciruela
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Peso: 0.215 kg

Este chutney, más suave y menos picante que los otros, es ideal para las personas a las que no les guste la comida demasiado condimentada. Se usa como acompañamiento de ensaladas de pasta, y tabulés de cuscús, mijo o quinoa. Es especialmente delicioso para elaborar vinagretas, con las que aliñar por ejemplo barquetas de endivias con anchoas, pimiento y queso, o incluso para añadir a los patés a base de quesos. También acompaña al lomo de cerdo y a otras carnes asadas. Combina bien con pescados como la dorada al horno o la lubina a la plancha.

Ingredientes: Ciruela de Fermoselle, cebolla, vinagre de manzana, especias y azúcar.

 

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